ОБЗОР
Minima разработана для приготовления исключительного эспрессо, точного контроля температуры и эффективного вспенивания молока – все это важные функции для высокопроизводительной потребительской кофемашины.
Приготовление эспрессо
Для достижения отличного эспрессо необходимо качественное свежее кофе, надежная кофемолка и машина, способная максимально раскрыть потенциал этих элементов. Minima использует превосходный и дорогостоящий бойлер из нержавеющей стали (AISI 316L) для заваривания и отдельный сервисный бойлер для пара/горячей воды. Как двухбойлерная машина, Minima разделяет функции заваривания и вспенивания, используя сложный контроллер PID для точного управления температурой. Ее бойлер для заваривания имеет идеальную емкость 800 мл и управляется собственной функцией PID. Minima обладает эстетически приятным и качественным дизайном группы E61, который обеспечивает непрерывный поток воды между бойлером для заваривания и группой, поддерживая правильную температуру для экстракции кофе.
Вспенивание молока
Несмотря на компактные размеры Minima, она имеет необычно большой сервисный бойлер, возможно, самый большой среди потребительских PID-управляемых двухбойлерных машин. Впечатляющая емкость 2,3 литра делает ее высокоэффективной вспенивателем, а электронное температурное управление PID, работающее как контроллер полной мощности включения/выключения, улучшает производительность и является более надежным, чем старые дизайны прессостата. ACS включает два паровых наконечника с Minima: большой 3-дырчатый наконечник для опытных пользователей и медленный, меньший 2-дырчатый наконечник для начинающих барист.
Защита от последнего выстрела (LSP)
Функция LSP Minima гарантирует, что система низкого уровня воды не выключает насос во время приготовления кофе, позволяя завершить процесс до конца. После завершения приготовления кофе машина показывает "H2O" и отключает насос, предотвращая дальнейшее приготовление, пока бак не будет снова заполнен. Это предотвращает потерю кофе из-за низкого уровня воды во внутреннем баке.
Вибрационный насос
Вибрационный насос Minima специально подобран для обеспечения оптимального расхода при минимальных уров
Прилагаемые аксессуары
- 2 портафильтра на 1 или 2 чашки
- Прокладка под чашку
- Пластиковый пресс
- Групповая кисть
- Слепой фильтр NBR
Технические данные:
- Двойной стальной бойлер (сплав 316L) с повышенной сопротивляемостью к коррозии
- Встроенный нагревательный элемент 1250W inox
- Дисплей PID с выводом на экран ошибок и информации
- Съёмный 2 л бак
- Система, способная сделать последний кофе, предохраняющая бойлер от перегрева
- Вибрационный насос до 15 бар
- 2.3 л бойлер для пара, с возможностью давления пара, сопоставимым с профессиональными коммерческими машинами
- Соленоид группы E61 удобен в обслуживании и уходе
- Вибрационный насос до 15 бар
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размеры (ВxШxГ) | 370 х 270 х 445 мм |
Масса | 21 кг |
Источник питания | 230 В-50 Гц |
Мощность |
2400 Вт – режим одновременного нагрева / 1400 Вт – режим приоритета варочного котла |
Емкость бака для воды |
2,6 л |
Емкость сервисного бойлера |
2,3 л |
Емкость заварочного бойлера | 800 мл |
Материал бойлера | Нержавеющая сталь AISI 316 л |
Давление насоса | от 10 до 15 бар |
Групповая головка |
Одиночная группа соленоидов E61 (58 мм) |
Материал | Нержавеющая сталь |